[簡單&超下飯］☆蔭瓜蒸肉☆
描述
豬絞肉+蔭瓜罐頭=超下飯的古早味！
真的就這麼簡單！兩樣食材搞定一道菜（＾∇＾）
食材
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600g
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1罐
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適量
步驟
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蔭瓜取出切碎，絞肉和蔭瓜（含醬汁）拌勻，甩打至出筋，呈黏稠狀。
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做法1材料放入一深碗中 ，包上保鮮膜。
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放入電鍋，外鍋加1.5杯水蒸煮，蒸好取出倒叩盤中 ，以蔥花裝飾～就完成了 。
小撇步
*蔭瓜可改成花瓜、菜心等罐頭 ，但各品牌鹹度不一，請酌量使用。
