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維恩 廚房實驗室
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紅蘿蔔煎蛋

紅蘿蔔煎蛋

描述

簡單又營養滿分的家常菜唷..況且紅蘿蔔又可防止視力減退。紅蘿蔔含有豐富的維生素A,可以維持視覺、保持眼膜的健康。還可抗老化。B胡蘿蔔素可以負起保護細胞、消滅自由基的責任,進而延緩老化的速度。所以好處多多唷^^

272 說讚 3 一起做

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 紅蘿蔔先刨成絲.皮蛋切碎 . 雞蛋加[調味料]打散.備用

    紅蘿蔔先刨成絲.皮蛋切碎 . 雞蛋加調味料打散.備用

  • 起一鍋加1大匙的油.先把紅蘿蔔絲炒熟.之後再加入皮蛋丁

    起一鍋加1大匙的油.先把紅蘿蔔絲炒熟.之後再加入皮蛋丁

  • 待紅蘿蔔都熟時.淋上蛋汁.

    紅蘿蔔都熟時.淋上蛋汁.

  • 小火慢煎

    小火慢煎

  • 煎好一面呈金黃色 有恰恰的感覺時 再翻面煎另一面

    煎好一面呈金黃色 有恰恰的感覺時 再翻面煎另一面

  • 起鍋 切塊 盛盤 即可 ..也可不切直接盛盤亦可

    起鍋 切塊 盛盤 即可 ..也可不切直接盛盤亦可

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維恩 廚房實驗室 137 食譜 1,223 粉絲

我喜歡做一些簡單的料理 .忙碌的生活中.從料理找到了我的興趣.妳們呢?歡迎大家一起來探討 ♪♡○o。(ღˇ◡ˇ)人(ˇ◡ˇღ)o○♡♪ http://vivian0827.pixnet.net/blog有問題也歡迎至痞客邦留言唷

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