百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
BOW*
10 食譜 9 粉絲

枸杞炒蛋

枸杞炒蛋

描述

枸杞也可以入蛋料理
顧眼 營養

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 枸杞清洗,泡水3分鐘後,和蛋液混合。 小黃瓜切薄片,切10片備用。

  • 擺盤:小黃瓜片沿著盤邊圓擺。

  • 起油鍋倒入混合的枸杞+蛋液,先不要翻動,等到下面凝固再翻面,兩面煎熟,即可盛盤。(放在盤正中間)

  • 灑上少許胡椒粉,即可食用。

小撇步

蛋不用煎太熟,保持嫩度。

不用加鹽 就很好吃 因為枸杞本身有甜味。

1 萬 瀏覽
avatar
BOW* 10 食譜 9 粉絲

烹飪是一種興趣 快樂烹調 才是重點

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 糖醋排骨 四季豆 早餐 櫛瓜 炒飯 杏鮑菇 麻婆豆腐 花椰菜 南瓜 雞蛋豆腐 白菜滷 菠菜 炒麵 高麗菜 酸辣湯 香菇雞湯 湯麵 低脂高蛋白 番茄炒蛋 玉米濃湯 金針菇 娃娃菜 排骨 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 打拋豬 雞肉 馬鈴薯 鮭魚 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 雞湯 瓜仔肉 地瓜 滷肉 雞胸肉 粽子 餅乾 家常菜 義大利麵 番茄 茄子 三杯雞 竹筍