百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Hank Chung
411 食譜 1.9 萬 粉絲

雞米花

雞米花

描述

小孩想吃速食店的雞米花,我是真的沒法放心,只好自己動手來滿足小孩了。

827 說讚

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 雞胸肉切丁,加[醃料]醃一個晚上讓它入味。

    雞胸肉切丁,加醃料醃一個晚上讓它入味。

  • 沾麵粉

    沾麵粉

  • 沾上蛋液

    沾上蛋液

  • 沾麵包粉

    沾麵包粉

  • 油燒至120度左右,放入雞丁。

    油燒至120度左右,放入雞丁。

  • 炸至雞丁浮起後撈起。

    炸至雞丁浮起後撈起。

  • 把油燒至180度左右,再放竹雞丁,炸至金黃即可起鍋。(這個時候最好要用漏勺,一次把它撈起,顏色才會一致。)

    把油燒至180度左右,再放竹雞丁,炸至金黃即可起鍋。(這個時候最好要用漏勺,一次把它撈起,顏色才會一致。)

1.5 萬 瀏覽
avatar
Hank Chung 411 食譜 1.9 萬 粉絲

很多人都認為做麵食很不容易,我一路走來也遇到很多的挫折與失敗,但是我很堅信一個信念,成功從失敗開始,多一次的失敗就離成功愈近。 我在Facebook開了漢克的料理&烘焙社團,歡迎大家的加入,順便認識很多喜歡烹飪的好朋友喔。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 酸辣湯 蒸蛋 花椰菜 高麗菜 雞蛋豆腐 馬鈴薯 杏鮑菇 豆腐 竹筍 小黃瓜 鮭魚 瓜仔肉 地瓜 玉米濃湯 四季豆 茄子 早餐 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 湯麵 蕃茄燉牛肉 雞湯 雞肉 菠菜 低脂高蛋白 糖醋排骨 炒麵 高麗菜飯 白菜滷 三杯雞 滷肉 打拋豬 櫛瓜 麻婆豆腐 家常菜 南瓜 排骨 雞胸肉 金針菇 粽子 炒飯 娃娃菜 餅乾 番茄炒蛋 台式泡菜 糖葫蘆 番茄