皮蛋瘦肉粥。by克莉絲塔
描述
天熱，好久沒吃皮蛋瘦肉粥了
晚餐就是它了
![準備食材:
先將米煮成稀飯，1杯米:12杯水。我是用大同電鍋，外鍋加1杯半的水。
豬絞肉先用[醃料]醃20分鐘。
蔥切末(留少許蔥綠飾盤)；皮蛋切塊；蛋液打散備用。](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/210794/433ab8fa61a8d378.jpg)
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