百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Vennisa5
239 食譜 862 粉絲

辣椒小魚乾

辣椒小魚乾

描述

可補充鈣質的開胃小菜~~

374 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 丁香魚乾洗淨, 泡水10分鐘後瀝乾備用

    丁香魚乾洗淨, 泡水10分鐘後瀝乾備用

  • 辣椒切絲, 蒜瓣切片備用

    辣椒切絲, 瓣切片備用

  • 起油鍋將丁香魚乾炸至酥脆後撈起瀝乾油份, 另將辣椒及蒜片過油撈起.

    起油鍋將丁香魚乾炸至酥脆後撈起瀝乾油份, 另將辣椒片過油撈起.

  • 將材料拌勻即可

    將材料拌勻即可

小撇步

因為小魚乾本身已有鹹味, 所以這道料理我完全沒放任何調味料. 在試作時可以先試吃看看再酌量加鹽及胡椒粉調味.

1.9 萬 瀏覽
avatar
Vennisa5 239 食譜 862 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 雞肉 高麗菜 白菜滷 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 餅乾 玉米濃湯 雞湯 鮭魚 炒飯 蒸蛋 滷肉 竹筍 馬鈴薯燉肉 南瓜 番茄炒蛋 湯麵 麻婆豆腐 小黃瓜 涼拌小黃瓜 地瓜 花椰菜 菠菜 豆腐 茄子 番茄 馬鈴薯 杏鮑菇 四季豆 糖醋排骨 三杯雞 炒麵 娃娃菜 瓜仔肉 櫛瓜 台式泡菜 香菇雞湯 打拋豬 家常菜 雞蛋豆腐 粽子 糖葫蘆 雞胸肉 金針菇 低脂高蛋白 排骨 義大利麵 高麗菜飯