百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Shu Ya
22 食譜 26 粉絲

【自創南瓜炊飯】

【自創南瓜炊飯】

描述

在朋友家吃到的炊飯,驚為天人,米飯Q彈,粒粒分明,很好吃,就自己動手做做看了!真是好特別的滋味,做月子的人、素食者也可以吃哦!

203 說讚 1 一起做

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 薑切片,南瓜切大丁。熱鍋,放入黑蔴油,加薑片爆香。薑片要爆到乾。

    切片,南瓜切大丁。熱鍋,放入黑蔴油,加片爆香。片要爆到乾。

  • 放入南瓜丁、米。略微拌炒後,加入6杯水。

  • 拌勻後,放入電鍋燜煮。外鍋2杯水。燜好後,取出攪拌。

    拌勻後,放入電鍋燜煮。外鍋2杯水。燜好後,取出攪拌。

  • 盛盤即可。完成囉! ^^

    盛盤即可。完成囉! ^^

小撇步

1、黑蔴油量要夠、
2、也可以用砂鍋燜,也可以直接在炒鍋上燜,各有風味哦!

6,443 瀏覽
avatar
Shu Ya 22 食譜 26 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 炒麵 花椰菜 菠菜 打拋豬 粽子 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 四季豆 豆腐 酸辣湯 金針菇 番茄 雞湯 竹筍 炒飯 雞胸肉 高麗菜 早餐 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 雞蛋豆腐 白菜滷 湯麵 小黃瓜 餅乾 台式泡菜 排骨 義大利麵 櫛瓜 茄子 高麗菜飯 杏鮑菇 三杯雞 鮭魚 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 雞肉 糖葫蘆 南瓜 家常菜 糖醋排骨 蒸蛋 玉米濃湯 地瓜 滷肉 番茄炒蛋 低脂高蛋白