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Melody玩味生活札記
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香酥海鮮起司包

香酥海鮮起司包

描述

平常最愛喝豆漿了,其實可以把它變化出許多的料理,因為嘴攙想來個午後點心,就利用了豆漿做成潤餅皮,然後變化出"香酥海鮮起司包",真是太好吃了~

259 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

麵糊

步驟

  • 備好所需食材...

    備好所需食材...

  • 將黃豆洗淨後,放入豆漿機中加適量的水,插上插頭按下"乾豆/濕豆"鍵即可...

    黃豆洗淨後,放入豆漿機中加適量的水,插上插頭按下"乾豆/濕豆"鍵即可...

  • 等15分鐘後,豆漿機發出嗶聲,將豆渣用瀘網盛起,豆漿倒出後備用...

    等15分鐘後,豆漿機發出嗶聲,將豆渣用瀘網盛起,豆漿倒出後備用...

  • 將麵粉過篩後,一起和豆漿、水加入拌勻備用...

    將麵粉過篩後,一起和豆漿、水加入拌勻備用...

  • 取一平底鍋不需倒油,將麵糊倒入煎至熟成,反覆此動作煎好備用....

    取一平底鍋不需倒油,將麵糊倒入煎至熟成,反覆此動作煎好備用....

  • 取一張潤餅皮,放在碗裡,將花枝、蝦仁、蛋(1顆)、起司片放入包好,重覆此動作備用...

    取一張潤餅皮,放在碗裡,將花枝、蝦仁、蛋(1顆)、起司片放入包好,重覆此動作備用...

  • 熱鍋倒油,將海鮮包入鍋中炸至金黃盛起即可...

    熱鍋倒油,將海鮮包入鍋中炸至金黃盛起即可...

  • 最後就完成囉~

    最後就完成囉~

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