王鈺婷 5 食譜 3 粉絲 追蹤 京都排骨 描述 {京都排骨} 用醬油+番茄醬+糖調製的醬汁,讓排骨有不同的風味~ 炸排骨的油溫不要太高,慢慢炸讓肉熟透喔! #家常食材 #豬肉 1,322 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 排骨 適量 地瓜葉 適量 醃料 醬油 適量 米酒 適量 糖 適量 調味料 醬油 適量 番茄醬 適量 糖 適量 蒜片 少許 步驟 排骨用米酒+醬油+糖醃一小時,再用油炸熟 爆香蒜片,加入醬油、番茄醬、糖,再放入炸好的排骨拌炒,等醬汁收乾就好嚕~ 用川燙地瓜葉鋪在底部,好吃又均衡喔~ 3.4 萬 瀏覽 2013/07/19 發表