百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
fifisculinarylab
279 食譜 3,207 粉絲

番紅花奶油鮭魚

番紅花奶油鮭魚

描述

雖然名稱中有個"紅"字,但珍貴的番紅花,卻能讓料理呈現美麗的鮮黃色澤,色香味俱全!

*我的另一道"嫩煎鮭魚佐黑松露炒蛋"~
https://www.one-u-ytr.tk/recipes/49430

266 說讚

份量

2 人份

食材

醬汁

步驟

  • 將番紅花絲放入高湯內以小火煮滾後熄火,紅蔥頭,培根切細末備用

  • 熱鍋加少許橄欖油爆香紅蔥頭末,培根末,加入白酒拌炒至酒精揮發

  • 加入番紅花高湯,轉大火煮滾,並以適量鹽,胡椒調味

  • 加入鮮奶油,等到醬汁略為收乾即可

  • 鮭魚兩面灑適量鹽,胡椒,以平底鍋煎熟,配上喜好的蔬菜,再淋上番紅花奶油就完成了!

    鮭魚兩面灑適量鹽,胡椒,以平底鍋煎熟,配上喜好的蔬菜,再淋上番紅花奶油就完成了!

小撇步

將食譜中醬汁的分量加倍就能再煮出3~4人份的番紅花奶油義大利麵了!

9,513 瀏覽
avatar
fifisculinarylab 279 食譜 3,207 粉絲

如果你不懂得如何表達愛,那就做菜吧。用健康美味的一餐告訴他/她,你有多在乎他/她。追蹤我的lG:#fifisculinarylab

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 打拋豬 家常菜 雞湯 豆腐 三杯雞 四季豆 台式泡菜 瓜仔肉 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 櫛瓜 湯麵 番茄 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 義大利麵 玉米濃湯 炒麵 鮭魚 娃娃菜 白菜滷 麻婆豆腐 炒飯 蒸蛋 餅乾 香菇雞湯 糖醋排骨 花椰菜 雞肉 茄子 糖葫蘆 滷肉 竹筍 粽子 低脂高蛋白 早餐 雞蛋豆腐 菠菜 高麗菜 杏鮑菇 番茄炒蛋 酸辣湯 涼拌小黃瓜 南瓜 地瓜 金針菇 馬鈴薯