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品靚上菜 PJ Cook
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「Classico義大利麵香濃白醬」清蒸扇貝佐白醬

「Classico義大利麵香濃白醬」清蒸扇貝佐白醬

描述

簡單的清蒸了扇貝再搭配了香濃起司白醬為沾醬，再灑上了像紅寶石一樣的紅石榴，就成了一道精緻的前菜了~
「Classico義大利麵香濃白醬」實在很方便，讓你輕輕鬆鬆在家當大廚。

83 說讚

食材

步驟

  • 先準備好食材

    先準備好食材

  • 扇貝(未退冰)直接大火蒸熟。

    扇貝(未退冰)直接大火蒸熟。

  • 取二大匙白醬用牛奶鍋加熱備用

    取二大匙白醬用牛奶鍋加熱備用

  • 蒸出的湯汁不必留

    蒸出的湯汁不必留

  • 將加熱好的白醬倒到預備好的盤子上

    將加熱好的白醬倒到預備好的盤子上

  • 灑上香菜末

    灑上香菜末

  • 再將扇貝擺盤，點綴香菜葉

    再將扇貝擺盤，點綴香菜葉

  • 再取出紅石榴點綴其間即完成

    再取出紅石榴點綴其間即完成

小撇步

【CLASSICO義遊味境！輕鬆探索道地義大利風味】自6月28日起上icook分享喜歡食譜 就可週週抽義式咖啡機
＊活動網站：http://www.one-u-ytr.tk/classico

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品靚上菜 PJ Cook 348 食譜 1.6 萬 粉絲

喜歡料理喜愛美食 喜歡分享天馬行空的創意料理，也 喜歡傳統家常的美味 粉絲團 品靚上菜PJcook www.facebook.com/PinJingcook

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