百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Hank Chung
411 食譜 1.9 萬 粉絲

簡單好吃的絲瓜炒蛋

簡單好吃的絲瓜炒蛋

描述

現在絲瓜很便宜,而且很清甜,完全不用放糖,加少許的塩就可以把它的甜份給引出來,加上蛋香,滋味真的不同,簡單又好吃。

878 說讚 10 一起做

食材

步驟

  • 絲瓜刨皮後,洗淨切片。

    絲瓜刨皮後,洗淨切片。

  • 鍋裡放少許油,爆香蒜末後,放入絲瓜拌炒後加入少許水,煮熟先盛起。

    鍋裡放少許油,爆香末後,放入絲瓜拌炒後加入少許水,煮熟先盛起。

  • 鍋裡放1大匙的沙拉油,大火就油燒很熱後,倒入蛋液,炒散炒熟,大約10秒,太久蛋會太老。

    鍋裡放1大匙的沙拉油,大火就油燒很熱後,倒入蛋液,炒散炒熟,大約10秒,太久蛋會太老。

  • 倒入炒好的絲瓜,加塩拌勻即可。

    倒入炒好的絲瓜,加塩拌勻即可。

  • 簡單好吃的絲瓜炒蛋就好了。

    簡單好吃的絲瓜炒蛋就好了。

5.7 萬 瀏覽
avatar
Hank Chung 411 食譜 1.9 萬 粉絲

很多人都認為做麵食很不容易,我一路走來也遇到很多的挫折與失敗,但是我很堅信一個信念,成功從失敗開始,多一次的失敗就離成功愈近。 我在Facebook開了漢克的料理&烘焙社團,歡迎大家的加入,順便認識很多喜歡烹飪的好朋友喔。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 義大利麵 酸辣湯 湯麵 地瓜 玉米濃湯 娃娃菜 低脂高蛋白 糖葫蘆 早餐 杏鮑菇 雞蛋豆腐 香菇雞湯 櫛瓜 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 粽子 白菜滷 打拋豬 滷肉 排骨 番茄炒蛋 雞湯 金針菇 馬鈴薯 家常菜 四季豆 三杯雞 高麗菜飯 茄子 豆腐 高麗菜 餅乾 炒麵 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 竹筍 雞肉 鮭魚 菠菜 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 炒飯 番茄 花椰菜 南瓜 瓜仔肉 蒸蛋 小黃瓜