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小廚娘^^
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高纖葡萄果醬

高纖葡萄果醬

描述

由新鮮葡萄製成的果醬,吃得安心又開心^^

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食材

步驟

  • 清洗葡萄及蘋果,洗後葡萄去籽,蘋果切塊

    清洗葡萄蘋果,洗後葡萄去籽,蘋果切塊

  • 將所有食材放入果汁機,打碎

    將所有食材放入果汁機,打碎

  • 將打碎後的食材,放入鍋中,以小火熬煮,約30到60分鐘,至稠狀即完成

    將打碎後的食材,放入鍋中,以小火熬煮,約30到60分鐘,至稠狀即完成

  • 放入瓶中,冷藏,3個月為限

    放入瓶中,冷藏,3個月為限

小撇步

1.葡萄不需去皮,但需去籽,才不會有苦味
2.清洗水果時,可以小蘇打粉搓洗,泡15分鐘後,再用檸檬皮搓洗,以去除殘餘農藥。
3.裝果醬的罐子,須先用熱水加熱後,瀝乾。

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