「桂冠夏至涼拌」芙蓉皮蛋豆腐
描述
皮蛋豆腐是常見的一道涼拌菜,做法很多樣化
今天我選用桂冠芙蓉豆腐,用它原本的醬汁搭配少許辣椒調出微辣口感的醬汁,簡單就完成這道料理
再搭配切片的小黃瓜,更能體現出夏日的清爽,是一道非常美味又簡單的料理哦^^
步驟
-
黃瓜切片圍盤
-
中間放入桂冠芙蓉豆腐
-
皮蛋切薄片圍在豆腐邊
-
灑上柴魚片
-
桂冠芙蓉豆腐的醬汁
-
加入少許甘甜醬油或柴魚醬油(也可不加),和辣椒末拌勻
-
醬汁淋在豆腐上,用少許辣椒末裝飾黃瓜片就完成了^^
-
步驟說明
小撇步
＊夏至涼拌‧桂冠沙拉就醬玩 x 芙蓉豆腐揪愛玩，陪你度過最值得玩味的夏天！
【桂冠‧夏至涼拌】分享食譜抽好禮!
＊活動網站： https://www.one-u-ytr.tk/laurel
＊桂冠輕鬆生活粉絲團：http://on.fb.me/19fUVKf
