全麥薑黃餅皮

描述
自製的全麥薑黃餅皮,更加高纖營養,加了一點能幫助身體抗發炎的薑黃粉,還可以讓餅皮顏色更漂亮!吃不完的捲餅可以剪裁烘焙紙當兩張餅皮間的隔層,再用密封袋包好放入冷凍庫,要吃的時候不需要解凍,直接兩面煎軟就可以食用,非常方便👍👍。
份量
熱量
步驟
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將所有的材料放入調理盆中,先用筷子拌成麵絮。
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再揉成團,不需要揉到光滑,蓋上蓋子靜置約15分鐘。
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麵團移到《GOLD LIFE》的木纖維砧板。這個砧板尺寸大又堅硬,拿來當揉麵墊很好用,切割麵團也很放心。
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麵團平均切分成4塊,每一小塊麵團再揉圓。
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將麵團撖開,盡量撖薄,會更接近墨西哥餅皮的口感。
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平底鍋小火加熱,不需要放油,餅皮放入後兩面煎熟即完成。
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包入喜歡的餡料,就是好吃的墨西哥捲餅!
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《GOLD LIFE》木纖維砧板,厚切款的大尺寸拿來當揉麵墊,圓形的直接當餅皮的盛盤,非常好看! ⏰ 限時團購優惠6/9(一)~6/15(日) 🛒 https://lihi.cc/vQTSJ