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小J
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南瓜梅花肉

南瓜梅花肉

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 1.將半顆帶皮南瓜切塊,梅花豬肉切片

  • 2.將豬肉片用少許醬油、少許味素、少許鹽巴、少許白胡椒醃製約20分鐘

  • 3.切塊的南瓜先放到盤子上,並用少許鹽巴灑在南瓜塊上面。再將醃製好的豬肉片,放在南瓜上面

  • 4. 放置大同電鍋,內鍋加一杯米杯水去蒸

  • 起鍋後,可加黑胡椒粉提味,再灑上花就可以囉

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