百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
栓栓
2 食譜 2 粉絲

番茄馬鈴薯燉雞

番茄馬鈴薯燉雞

描述

忽然想來個健康版的薯條+雞塊😆

7 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 1. 熱鍋下油,爆香片,加入雞肉炒至半熟,先撈起備用。 2. 放入番茄炒至出沙,再加入馬鈴薯拌炒均勻。 3. 倒入半杯水,加蓋悶煮約5分鐘,讓番茄釋出濃郁色澤與湯汁。 4. 加回雞肉,醬油、油膏、烏醋與鹽巴調味,繼續燜煮直到馬鈴薯鬆軟。 5. 淋上蛋液,悶煮1分鐘讓蛋液微凝,最後稍微收汁即可起鍋。

小撇步

起鍋前也能灑上蔥花增添香氣。

1,641 瀏覽
avatar
栓栓 2 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 家常菜 炒麵 三杯雞 雞肉 排骨 義大利麵 香菇雞湯 豆腐 高麗菜飯 菠菜 低脂高蛋白 蒸蛋 雞胸肉 白菜滷 涼拌小黃瓜 地瓜 小黃瓜 糖醋排骨 茄子 粽子 馬鈴薯燉肉 湯麵 打拋豬 竹筍 雞蛋豆腐 雞湯 玉米濃湯 糖葫蘆 櫛瓜 炒飯 鮭魚 瓜仔肉 餅乾 高麗菜 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 金針菇 花椰菜 台式泡菜 麻婆豆腐 南瓜 四季豆 番茄 番茄炒蛋 娃娃菜 馬鈴薯 酸辣湯 早餐