百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Mabel
30 食譜 71 粉絲

蒜香雞肉小黃瓜

蒜香雞肉小黃瓜

描述

沒有財富自由的櫛瓜,還是有平凡美味的小黃瓜跟雞肉增加飽足感,又是減醣好夥伴。

22 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 先把雞里肌肉切塊,加入米酒,醬油,黑胡椒粉,糖,一點水一點太白粉攪勻,然後加一些油封住水分(第一次醃肉加油,還真的比較嫩)。小黃瓜喜歡間隔削去部分皮,然後切塊,吃起來還有點脆度口感適中。

    先把雞里肌肉切塊,加入米酒,醬油,黑胡椒粉,糖,一點水一點太白粉攪勻,然後加一些油封住水分(第一次醃肉加油,還真的比較嫩)。小黃瓜喜歡間隔削去部分皮,然後切塊,吃起來還有點脆度口感適中。

  • 接續上一道菜沒有洗鍋,加油加蒜爆香,加入雞肉先乾煎。

    接續上一道菜沒有洗鍋,加油加爆香,加入雞肉先乾煎。

  • 雞肉煎至七八分熟,加入小黃瓜。

    雞肉煎至七八分熟,加入小黃瓜

  • 小黃瓜翻炒出水,雞肉也熟了,加少許鹽出鍋。

    小黃瓜翻炒出水,雞肉也熟了,加少許鹽出鍋。

3,448 瀏覽
avatar
Mabel 30 食譜 71 粉絲

只是記錄生活菜色跟煮菜小心得,不認真的食譜發表,步驟照片總是忘記,調味喜好自由發揮。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 四季豆 金針菇 義大利麵 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 炒飯 粽子 涼拌小黃瓜 餅乾 酸辣湯 馬鈴薯 茄子 湯麵 小黃瓜 雞肉 家常菜 排骨 高麗菜 番茄 糖醋排骨 炒麵 娃娃菜 菠菜 地瓜 玉米濃湯 南瓜 香菇雞湯 雞湯 糖葫蘆 低脂高蛋白 白菜滷 滷肉 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 台式泡菜 豆腐 早餐 鮭魚 麻婆豆腐 雞胸肉 杏鮑菇 番茄炒蛋 打拋豬 花椰菜 瓜仔肉 竹筍 三杯雞