百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Yami's Handmade
182 食譜 9,321 粉絲

蜜汁叉燒酥

蜜汁叉燒酥

描述

運用簡單的材料來製作美味的蜜汁叉燒酥小點心,鹹香酥脆非常好吃~
步驟簡單又快速,很適合親子一起動手做!
--
歡迎追蹤 Yami ,陪你一起輕鬆做料理 😉
https://yamishandmade.com/

16 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 準備好所有食材,烤箱事先預熱上下火攝氏 200 度,豬梅花肉切小丁,洋蔥切末,雞蛋打散

    準備好所有食材,烤箱事先預熱上下火攝氏 200 度,豬梅花肉切小丁,洋蔥切末,雞蛋打散

  • 將調味料拌勻成醬汁

    將調味料拌勻成醬汁

  • 鍋中放少許油,放入洋蔥炒軟

    鍋中放少許油,放入洋蔥炒軟

  • 放入梅花肉丁拌炒

    放入梅花肉丁拌炒

  • 加入醬汁拌炒,收乾至濃稠後,盛起備用

    加入醬汁拌炒,收乾至濃稠後,盛起備用

  • 將一片酥皮切成四份

    將一片酥皮切成四份

  • 取一份酥皮,放上適量內餡

    取一份酥皮,放上適量內餡

  • 邊緣沾點水,將上半部摺下來壓緊邊緣

    邊緣沾點水,將上半部摺下來壓緊邊緣

  • 整形後用叉子壓出紋路

    整形後用叉子壓出紋路

  • 在表面平均刷上蛋液

    在表面平均刷上蛋液

  • 撒上白芝麻

    撒上白芝麻

  • 放入烤箱 200 度烤約 15~20 分鐘,即可享用

    放入烤箱 200 度烤約 15~20 分鐘,即可享用

  • 亦可用氣炸鍋 180 度 10 分鐘

    亦可用氣炸鍋 180 度 10 分鐘

  • 蜜汁叉燒酥完成

    蜜汁叉燒酥完成

2,803 瀏覽
avatar
Yami's Handmade 182 食譜 9,321 粉絲

喜歡嘗試各種好吃的食譜,再拍成美美的照片。 歡迎追蹤 Yami ,陪你一起輕鬆做料理 😉

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 竹筍 台式泡菜 蒸蛋 鮭魚 排骨 糖葫蘆 豆腐 金針菇 家常菜 蕃茄燉牛肉 滷肉 茄子 糖醋排骨 花椰菜 小黃瓜 地瓜 三杯雞 炒麵 玉米濃湯 義大利麵 麻婆豆腐 瓜仔肉 粽子 高麗菜飯 娃娃菜 高麗菜 打拋豬 香菇雞湯 南瓜 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 餅乾 酸辣湯 馬鈴薯 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 湯麵 四季豆 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 炒飯 菠菜 雞肉 番茄 雞湯 早餐 雞胸肉