叻沙雞柳條
描述
帶點咖哩味的香辣風味，有濃濃南洋風情，以優格醃過的肉質超軟嫩多汁。重點是非常簡單，用氣炸來完成，還不用噴油。
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步驟
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雞里肌肉切掉白色的筋，切成兩段變成雞柳的形狀。
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用無糖優格和南洋叻沙醬抓醃後，放冷藏醃15分鐘。
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用180度C氣炸10分鐘，出爐即完成。
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