百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
wei
wei
51 食譜 90 粉絲

烏魚子炒飯

烏魚子炒飯

描述

過年吃不完的烏魚子變化料理

2 說讚

食材

調味

步驟

  • 油稍多,熱鍋後加入蛋液,順時針炒蛋至成型,盛出備用

  • 烏魚子切丁,留一塊最後刨末裝飾

  • 爆香蒜苗或蔥白,倒入白飯炒散,加少許醬油、鹽巴、柴魚粉及胡椒粉

    爆香苗或白,倒入白飯炒散,加少許醬油、鹽巴、柴魚粉及胡椒

  • 最後加入蔬菜及蛋拌勻炒飯,起鍋前加香油

    最後加入蔬菜及蛋拌勻炒飯,起鍋前加香油

  • 成盤後灑上烏魚子末,加香菜點綴

    成盤後灑上烏魚子末,加香菜點綴

1,353 瀏覽
avatar
wei 51 食譜 90 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 三杯雞 餅乾 杏鮑菇 香菇雞湯 湯麵 花椰菜 雞胸肉 滷肉 雞肉 義大利麵 粽子 白菜滷 四季豆 家常菜 酸辣湯 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 南瓜 瓜仔肉 茄子 糖葫蘆 地瓜 櫛瓜 豆腐 排骨 麻婆豆腐 竹筍 金針菇 炒麵 雞湯 涼拌小黃瓜 高麗菜 炒飯 玉米濃湯 早餐 馬鈴薯 台式泡菜 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 番茄 雞蛋豆腐 打拋豬 高麗菜飯 鮭魚 低脂高蛋白 糖醋排骨