百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
陽光草莓就愛滷蛋
165 食譜 346 粉絲

芹菜炒豆干

芹菜炒豆干

食材

醬汁:

步驟

  • 芹菜去除葉子,切掉蒂頭,從蒂頭地方往下撕去老筋,芹菜從中間切成2段,放入鹽水中清洗乾淨,再切成小段,放入大盆中,加入少許鹽攪拌均勻,約5分鐘後,擠出水分備用

  • 豆干切薄片,再對半切小段;頭去膜,切片;辣椒去蒂,切小段

  • 將所有醬汁材料,放入碗中攪拌均勻

  • 起油鍋,放入豆干炒至兩面金黃,盛起備用

  • 同上鍋,再加少許油,放入頭爆香,再倒入芹菜辣椒拌炒,加入作法4豆干拌炒均勻,倒入作法3醬汁炒至收汁即可

4,576 瀏覽
avatar
陽光草莓就愛滷蛋 165 食譜 346 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 茄子 湯麵 櫛瓜 南瓜 菠菜 四季豆 番茄炒蛋 瓜仔肉 娃娃菜 竹筍 金針菇 餅乾 香菇雞湯 炒麵 涼拌小黃瓜 高麗菜 台式泡菜 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 番茄 三杯雞 糖醋排骨 花椰菜 打拋豬 低脂高蛋白 高麗菜飯 家常菜 杏鮑菇 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 蒸蛋 炒飯 小黃瓜 白菜滷 雞肉 地瓜 麻婆豆腐 粽子 豆腐 義大利麵 酸辣湯 滷肉 早餐 雞湯 雞胸肉 排骨 鮭魚