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松鼠
2 食譜 2 粉絲

剝皮辣椒炊飯

剝皮辣椒炊飯
12 說讚

份量

2 人份

食材

醬汁

步驟

  • 雞肉切塊醃製

  • 鴻禧菇/雪白菇+鹽➡️大火炒乾(出水成金黃色)

  • 洋蔥、油➡️中火炒軟

  • 加雞肉➡️炒至金黃色

  • 頭➡️炒香

  • 加剝皮辣椒➡️炒香

  • 加米➡️混均勻 稍作翻炒

  • 加醬➡️混均勻

  • 炊飯

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