紅燒獅子頭
描述
紅燒獅子頭是道很家常的菜~就算當宴客菜也很棒!加上蔥末的獅子頭吃起來特別香呢~
![將豬絞肉與所有的[醃料]絞拌均勻後就可以捏丸子，大小依個人喜好~喜歡有脆的口感可另加荸薺
香菇泡水備用，大白菜洗淨撥開不用切](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/176983/2c4ce67824d1daf8.jpg)
![將[配料]炒香後，再加入泡的香菇水鍋中煮滾，接著加入[調味料]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/176985/a8bda3a6106dea99.jpg)
莞荽的娘
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