薇琪吃好飽 6 食譜 23 粉絲 追蹤 米紙肉圓 描述 這個食譜是我嘗試過幾次,只要用量匙就可以做出來的懶人肉圓,因為很懶所以連肉圓醬都只需要用微波爐加熱即可~ #米紙肉圓 #台灣小吃 #油條 #糯米粉 #豬肉 #蒸食 #道地美食 #傳統料理 52 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 豬絞肉 400克 鹽 1/4小匙 糖 1/2小匙 米酒 1大匙 醬油 2大匙 油蔥酥 2大匙 太白粉 1大匙 辣油筍罐頭 1/2罐 越南米紙 16張 肉圓醬 味噌醬 2大匙 甜辣醬 1大匙 番茄醬 1大匙 水 100毫升 在來米粉 2大匙 大蒜末 1大匙 步驟 把所有的材料全部混在一起 把油筍罐頭的油濾掉,倒進絞子肉裡 把越南米紙泡水軟後,包起來 翻過來之後再包一次,包兩層米子蒸出來的口感剛剛好 放入鍋中蒸20到25分鐘 完成了!✨ 肉圓醬也是很懶人喔~則是把所有東西混合好,用微波爐裡面分次加熱到勾芡狀即可~ 1 萬 瀏覽 2024/10/28 發表