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韓式年糕蝦捲

韓式年糕蝦捲

描述

黏牙的年糕,配上爽脆的蝦捲,超欲罷不能的味道~

4 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 阿隆師蝦捲退冰

    阿隆師蝦捲退冰

  • 放入烤箱,轉180度10分鐘加熱

    放入烤箱,轉180度10分鐘加熱

  • 洋蔥切絲、蒜頭切片、蔥切段
熱油下鍋翻炒

    洋蔥切絲、頭切片、切段 熱油下鍋翻炒

  • 依序放入半飯碗泡菜和2-3匙韓式辣醬
持續拌炒

    依序放入半飯碗泡菜和2-3匙韓式辣醬 持續拌炒

  • 接著再加入一碗水,放上適量年糕

    接著再加入一碗水,放上適量年糕

  • 加入一匙糖、一匙鹽、一匙雞粉調味

    加入一匙糖、一匙鹽、一匙雞粉調味

  • 年糕熟後盛盤,倒上加熱後的蝦捲
可以酌量用蔥花點綴,即可上桌

    年糕熟後盛盤,倒上加熱後的蝦捲 可以酌量用花點綴,即可上桌

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