孜然炒麵
描述
孜然炒麵，充滿獨特香氣的家常美味。Q彈油麵搭配煎蛋、脆嫩豆芽和青江菜，再融合孜然的濃郁風味，讓每一口都香氣四溢。做法簡單快速，幾分鐘就能輕鬆完成，快來試試吧！
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份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
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如圖準備好食材。調好醬汁，打好雞蛋。
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煮一鍋滾水，放入油麵，中火煮約2分鐘，撈起瀝乾，放入碗中備用。
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熱鍋後加入植物油，倒入雞蛋，中火煎至半凝固，再炒散成小塊。隨後放入豆芽、青江菜和火腿，大火拌炒約1分鐘。最後，倒入油麵、醬汁和蒜末，繼續大火翻炒2-3分鐘，美味的孜然炒麵就完成了！
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香氣撲鼻🥳
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唇齒留香😋
小撇步
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