百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
sumi
619 食譜 332 粉絲

北方炸醬拌鳳梨

北方炸醬拌鳳梨

描述

北方炸醬與台灣炸醬不同,北方的是黃豆醬為主較鹹.
豬肉配料都是提鮮香.
配鳳梨一起,竟然好搭呢!鹹甜清爽開胃啊~.

昆布柴魚高湯
https://www.one-u-ytr.tk/recipes/279882

1 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先做炸醬.豬瘦肉打成絞肉.山東黃豆醬,酒及水拌勻備用.

  • 取小鍋子,放入步驟1絞肉與植物油開小火炒熟,續放入末與末炒香.

  • 倒入步驟1黃豆醬水,邊拌邊加熱蒸發水分油浮出來熄火盛空碗.做好炸醬.

    倒入步驟1黃豆醬水,邊拌邊加熱蒸發水分油浮出來熄火盛空碗.做好炸醬.

  • 食用時適量步驟3與鳳梨肉塊拌勻即可.

1,052 瀏覽
avatar
sumi 619 食譜 332 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 娃娃菜 玉米濃湯 炒飯 家常菜 白菜滷 小黃瓜 早餐 餅乾 涼拌小黃瓜 排骨 豆腐 義大利麵 櫛瓜 瓜仔肉 酸辣湯 雞蛋豆腐 打拋豬 杏鮑菇 馬鈴薯 花椰菜 蒸蛋 麻婆豆腐 高麗菜飯 三杯雞 雞肉 糖醋排骨 番茄炒蛋 香菇雞湯 炒麵 高麗菜 南瓜 台式泡菜 雞湯 竹筍 茄子 滷肉 湯麵 鮭魚 低脂高蛋白 番茄 四季豆 金針菇 粽子 菠菜 地瓜 糖葫蘆