煉乳黑木耳露【柯媽媽の植物燕窩】
描述
這次分享「煉乳黑木耳露」的玩味靈感來源，主要來自印度拉茶的混搭概念，因為印度拉茶是利用拉茶原理，將煉乳完美地融合於茶中，而煉乳黑木耳露則是採用攪拌技巧，將柯媽媽費心熬煮的黑木耳養生露與煉乳充分拌勻，每一口都品嚐得到甜而不膩的滑口滋味與奶香韻味。註：煉乳是一種混入砂糖或糖漿的濃縮牛奶，由於甜度感較高，不建議讓嬰幼兒食用。
食材
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300ml
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適量
步驟
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事先準備黑木耳養生露與雀巢鷹牌煉乳這二項料理食材。
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先將雀巢鷹牌煉乳依照個人喜好，酌量添加到玻璃杯中。
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緊接著將黑木耳養生露緩慢地由杯口倒入，製造出雙層視覺效果。
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享用時，只要將黑木耳養生露與煉乳充分地攪拌均勻後，即可享用！
小撇步
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黑木耳養生露由柯媽媽費時24小時，將黑木耳、枸杞與紅棗等食材，經冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成，有原味微甜、原味無糖、薑汁微甜、薑汁無糖等口味，用耐心與細心來呵護每一鍋正在熬煮中的黑木耳養生露，讓每位朋友都能品味健康與養生的滋味！
