百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小廚子
4 食譜 7 粉絲

紅酒燉牛牛

紅酒燉牛牛

描述

又淋又好食呀!

5 說讚

份量

4 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 落鹽,黑胡椒去牛肉表面

  • 預熱紅色煲、落油出油紋落牛煎4邊紅色
(8-10分鐘)

    預熱紅色煲、落油出油紋落牛煎4邊紅色 (8-10分鐘)

  • 夾牛肉出黎

    夾牛肉出黎

  • 補少少油
落洋蔥、紅籮白炒熟
(5分鐘左右啦)
之後開大d火、逐d雞湯加入去炒乾淨個底、有炸炸聲就岩
(唔乾淨再落d雞湯)
底乾淨就倒哂d雞湯落去

    補少少油 落洋蔥、紅籮白炒熟 (5分鐘左右啦) 之後開大d火、逐d雞湯加入去炒乾淨個底、有炸炸聲就岩 (唔乾淨再落d雞湯) 底乾淨就倒哂d雞湯落去

  • 掘個lone 掟牛肉落去 倒紅酒 就快蓋住牛肉就ok!

  • 160度3個鐘 或 170度2個半鐘

  • 倒汁去細煲仔細火收汁 用匙羹隔一隔油!

1,123 瀏覽
avatar
小廚子 4 食譜 7 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 地瓜 早餐 瓜仔肉 高麗菜飯 低脂高蛋白 番茄炒蛋 酸辣湯 滷肉 義大利麵 鮭魚 竹筍 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 三杯雞 家常菜 蕃茄燉牛肉 南瓜 菠菜 四季豆 雞湯 花椰菜 香菇雞湯 打拋豬 雞胸肉 粽子 杏鮑菇 雞肉 台式泡菜 金針菇 玉米濃湯 茄子 櫛瓜 蒸蛋 炒麵 麻婆豆腐 湯麵 白菜滷 餅乾 豆腐 高麗菜 糖葫蘆 番茄 排骨 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 娃娃菜 小黃瓜 炒飯