芒果糯米飯
描述
BBC認證最熱門的泰國菜－芒果糯米飯
裡面比較不好買的就是斑蘭葉了
其實在網路上、或是一些菜市場裡面有時候也會看得到
大家可以自己在家裡試試看！
完整版影音食譜：https://jsauce.tw/spvi8
姆士流官網 → https://www.jamestaste.com/
份量
1
人份
時間
20
分鐘
步驟
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斑斕葉搓揉放入鍋內，加入椰奶、砂糖、鹽巴，小火慢煮
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糯米飯蒸熟，將椰奶倒入攪拌均勻
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芒果去皮切片，將糯米飯放入模具定型，盛盤淋上少許椰奶醬汁，即完成！
