百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
山今的食譜記錄
54 食譜 168 粉絲

珊瑚菇炒蛋

珊瑚菇炒蛋

描述

又再當菇農去採菇了
這次是珊瑚菇

老闆說炒蛋好吃!
來一盤家常簡單菜

4 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 備料
珊瑚菇 蔥 蛋(忘記拍)

    備料 珊瑚菇 蛋(忘記拍)

  • 珊瑚菇不洗
剝成小塊

    珊瑚菇不洗 剝成小塊

  • 蔥切段

    切段

  • 珊瑚菇不加油
下鍋乾煎至微軟
菇氣出來

    珊瑚菇不加油 下鍋乾煎至微軟 菇氣出來

  • 補油下鍋
把珊瑚菇推一邊
雞蛋下去

    補油下鍋 把珊瑚菇推一邊 雞蛋下去

  • 菇跟雞蛋拌炒
加入蔥段 蠔油 白胡椒粉

快炒至微焦 香氣出來

    菇跟雞蛋拌炒 加入段 蠔油 白胡椒粉 快炒至微焦 香氣出來

  • 完成
簡易的家常料理

好新鮮好香好好吃

    完成 簡易的家常料理 好新鮮好香好好吃

  • 可愛的珊瑚菇

    可愛的珊瑚菇

小撇步

*可以放辣椒也好香

2,579 瀏覽
avatar
山今的食譜記錄 54 食譜 168 粉絲

最愛隨便做料理~~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 竹筍 酸辣湯 花椰菜 鮭魚 小黃瓜 排骨 瓜仔肉 糖葫蘆 台式泡菜 玉米濃湯 麻婆豆腐 低脂高蛋白 馬鈴薯 家常菜 四季豆 雞胸肉 蒸蛋 湯麵 白菜滷 茄子 馬鈴薯燉肉 義大利麵 香菇雞湯 金針菇 高麗菜飯 滷肉 涼拌小黃瓜 早餐 雞湯 番茄 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 櫛瓜 粽子 打拋豬 地瓜 糖醋排骨 炒飯 豆腐 餅乾 杏鮑菇 雞肉 南瓜 蕃茄燉牛肉 三杯雞 菠菜 娃娃菜 炒麵