百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
浦維老師的料理廚房
1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

香麻豆豉油豆腐

香麻豆豉油豆腐

描述

【香麻豆豉油豆腐】▪️1401
再來分享一道素食可,非常下飯的素食料理
香麻豆豉油豆腐,入味軟嫩而且非常下飯哦

文字食譜在底下留言處
影音食譜:https://youtube.com/shorts/jmbyJUFYOeg?si=opnWm4OfOjCI0N3Z

食材

步驟

  • 食材

    食材

  • 👨🏻‍🍳做法:
❶油豆腐稍微剝開,可以幫助入味,再將油豆腐用滾水川燙一下瀝乾備用
❷少許油炒香薑片、花椒,再放豆豉、辣椒稍微拌炒
❸放入油豆腐翻拌後,加入調味料,醬油、米酒、砂糖炒出醬香
❹加約2碗水煨煮,煮至入味,稍微收汁即可起鍋

    👨🏻‍🍳做法: ❶油豆腐稍微剝開,可以幫助入味,再將油豆腐用滾水川燙一下瀝乾備用 ❷少許油炒香片、花椒,再放豆豉、辣椒稍微拌炒 ❸放入油豆腐翻拌後,加入調味料,醬油、米酒、砂糖炒出醬香 ❹加約2碗水煨煮,煮至入味,稍微收汁即可起鍋

2,651 瀏覽
avatar
浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 菠菜 蕃茄燉牛肉 四季豆 低脂高蛋白 炒麵 糖醋排骨 義大利麵 蒸蛋 糖葫蘆 三杯雞 涼拌小黃瓜 雞肉 麻婆豆腐 炒飯 雞蛋豆腐 馬鈴薯 豆腐 竹筍 娃娃菜 花椰菜 番茄炒蛋 粽子 小黃瓜 台式泡菜 湯麵 排骨 玉米濃湯 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 滷肉 櫛瓜 餅乾 地瓜 茄子 雞湯 金針菇 高麗菜 番茄 鮭魚 香菇雞湯 早餐 杏鮑菇 家常菜 打拋豬 瓜仔肉 高麗菜飯 南瓜 白菜滷