百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
德德
157 食譜 83 粉絲

秋葵好吃

秋葵好吃

描述

秋葵原本用川燙煮就很好吃,但這次嘗試的蔬食用電鍋來蒸秋葵,電鍋蒸秋葵不僅保留了原味,還更加柔軟可口,富含維生素C、膳食纖維等營養素,搭配蒜頭、薑片、鹽巴和醬油膏,提升了風味。我搭配楓康吳羽保鮮膜的使用,讓秋葵一些醃漬入味再放電鍋蒸,不用蒸太久就可以上桌了。

1 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 秋葵清洗乾淨放在盤子上,蒜頭切小塊薑片切小段一同放入盤中!

    秋葵清洗乾淨放在盤子上,頭切小塊片切小段一同放入盤中!

  • 再撒一點鹽巴,用楓康吳羽保鮮膜包起來方式10分鐘,讓食材入味

    再撒一點鹽巴,用楓康吳羽保鮮膜包起來方式10分鐘,讓食材入味

  • 放進電鍋蒸半杯水

    放進電鍋蒸半杯水

  • 開鍋後淋上醬油膏就可以了!

    開鍋後淋上醬油膏就可以了!

小撇步

楓康吳羽包鮮模具有特殊PVDC材質,鎖鮮度UP,氧氣阻隔率高,可有效防止水分蒸發,完美鎖住食物鮮度,是個醃製食物的保鮮小幫手!!

545 瀏覽
avatar
德德 157 食譜 83 粉絲

我喜歡和老婆一起手做料理,幸福滿滿

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 小黃瓜 瓜仔肉 高麗菜 低脂高蛋白 餅乾 蒸蛋 酸辣湯 高麗菜飯 香菇雞湯 家常菜 四季豆 番茄炒蛋 番茄 豆腐 早餐 馬鈴薯燉肉 義大利麵 滷肉 杏鮑菇 湯麵 糖醋排骨 台式泡菜 三杯雞 金針菇 菠菜 茄子 蕃茄燉牛肉 南瓜 雞湯 粽子 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 花椰菜 雞胸肉 鮭魚 糖葫蘆 排骨 炒麵 櫛瓜 打拋豬 地瓜 雞肉 白菜滷 馬鈴薯 雞蛋豆腐 玉米濃湯 竹筍 炒飯