百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小蕊媽媽
381 食譜 565 粉絲

香菇蛋香娃娃菜

香菇蛋香娃娃菜

描述

娃娃菜鮮甜清脆口感與蝦米香菇香氣融合一起,含豐富膳食纖維、維生素C和鐵質,口感鮮美,香氣誘人。

12 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 娃娃菜去頭後切小塊、蒜頭切末
香菇與蝦米略洗淨後泡熱水,
香菇軟後水擠乾,切小塊

    娃娃菜去頭後切小塊、頭切末 香菇與蝦米略洗淨後泡熱水, 香菇軟後水擠乾,切小塊

  • 中火熱鍋下油放入蒜末、
香菇、蝦米拌炒使香氣出來

    中火熱鍋下油放入末、 香菇、蝦米拌炒使香氣出來

  • 放入娃娃菜與一杯水,
大火拌炒,蓋上鍋蓋燜煮5分

    放入娃娃菜與一杯水, 大火拌炒,蓋上鍋蓋燜煮5分

  • 菜軟化後倒入蛋液與鹽巴攪拌均勻

    菜軟化後倒入蛋液與鹽巴攪拌均勻

  • 菜熟後盛盤即可

    菜熟後盛盤即可

3,749 瀏覽
avatar
小蕊媽媽 381 食譜 565 粉絲

一家3口👨👧👩 家政婦料理,偶爾簡單,偶爾創意,偶爾隨意,重要的是心意🤍 Ig有一些隱藏版的料理,跟生活廢事,歡迎大家一起來放鬆耍廢🫶🏻

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 雞胸肉 排骨 蕃茄燉牛肉 炒麵 糖醋排骨 菠菜 花椰菜 麻婆豆腐 豆腐 娃娃菜 櫛瓜 雞湯 瓜仔肉 台式泡菜 早餐 低脂高蛋白 鮭魚 小黃瓜 糖葫蘆 打拋豬 四季豆 番茄 義大利麵 地瓜 三杯雞 酸辣湯 南瓜 粽子 湯麵 高麗菜飯 金針菇 馬鈴薯 炒飯 杏鮑菇 雞肉 蒸蛋 雞蛋豆腐 茄子 涼拌小黃瓜 竹筍 白菜滷 家常菜 香菇雞湯 高麗菜 滷肉 馬鈴薯燉肉 餅乾 玉米濃湯