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[烘培]香濃酥脆‧花生核桃餅乾

[烘培]香濃酥脆‧花生核桃餅乾

描述

這款餅乾除了少許蛋液沒有任何液體
又加了許多堅果
吃起來非常有〝份量〞
幸福又滿足

黑心食品新聞不斷
自己做安心多了呢

431 說讚 3 一起做

步驟

  • 核桃以170度烤10分鐘,用手或敲碎成小塊備用。
 
奶油室溫軟化加糖打至蓬鬆。

    核桃以170度烤10分鐘,用手或敲碎成小塊備用。 奶油室溫軟化加糖打至蓬鬆。

  • 加入打散的蛋液打發。

    加入打散的蛋液打發。

  • 再加入花生醬拌勻

    再加入花生醬拌勻

  • 低粉和泡打粉一起過篩加入、用刮刀拌勻

    低粉和泡打粉一起過篩加入、用刮刀拌勻

  • 加入烤香的核桃拌勻,取約20克的麵團、搓圓後壓扁;烤箱預熱180度烤約12分鐘。

    加入烤香的核桃拌勻,取約20克的麵團、搓圓後壓扁;烤箱預熱180度烤約12分鐘。

  • 烤好冷卻後可放密封罐保存、能保持酥脆。

    烤好冷卻後可放密封罐保存、能保持酥脆。

  • YA~~~第300道食譜~

    YA~~~第300道食譜~

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