百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
苦瓜炒海膽佐番茄醬
3 食譜 29 粉絲

菇菇番茄湯

菇菇番茄湯

描述

口味較清淡的湯。

33 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味

步驟

  • 豆皮要先泡軟(如果木耳是買乾的也要泡軟)。

  • 蒜頭切末、蔥切成蔥花、番茄切塊、金針菇與木耳與豆皮切絲。(裡面有紅蔥頭末是我切錯🤣但不想浪費就一起煮了)

    頭切末、切成花、番茄切塊、金針菇木耳與豆皮切絲。(裡面有紅蔥頭末是我切錯🤣但不想浪費就一起煮了)

  • 平底鍋加沙拉油爆香末,再放入番茄塊炒到出汁。

  • 加2碗水煮滾,加調味料。(鹽巴與糖適量,依自己喜歡口味增加或減少)

  • 試喝,味道OK後灑上蔥花。

    試喝,味道OK後灑上花。

小撇步

本來我是加1匙醬油、1小匙鹽、1小匙糖,但是水好像太多,又各加了1匙。(家裡醬油剩越南醬油,使用其他醬油也可以,鹽跟糖再做調整就好)

7,265 瀏覽
avatar
苦瓜炒海膽佐番茄醬 3 食譜 29 粉絲

佛系做菜,偶爾想找事做才會做菜🤣

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 南瓜 麻婆豆腐 菠菜 糖醋排骨 滷肉 鮭魚 杏鮑菇 櫛瓜 馬鈴薯 打拋豬 白菜滷 茄子 蒸蛋 排骨 金針菇 花椰菜 雞湯 早餐 炒麵 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 高麗菜 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 雞胸肉 瓜仔肉 台式泡菜 玉米濃湯 娃娃菜 竹筍 雞蛋豆腐 餅乾 義大利麵 地瓜 湯麵 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 家常菜 番茄炒蛋 炒飯 酸辣湯 豆腐 三杯雞 四季豆 粽子 番茄 雞肉 低脂高蛋白