百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
維比料理筆記
159 食譜 745 粉絲

蒜頭乾麵

蒜頭乾麵

描述

這是一道非常家常的乾麵,
也不用準備太多調味料,
只要有蒜頭和素蠔油就可以完成,
真的非常的簡單,
吃下去的時候就是滿滿的蒜味,
喜歡蒜味的朋友可以試試看這個乾麵,
再搭配一顆煎到脆脆的荷包蛋,
真的非常好吃

13 說讚

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 頭拍扁切成碎,越碎越好,待會吃的時候比較不會吃到辣辣的頭,香味也比較能散發出來,燒一鍋水把麵煮熟,再煎顆荷包蛋,想吃脆脆的荷包蛋的話油就放多一點

  • 將切碎的頭放進碗中,再加入剛燙好的麵條,加點素蠔油調味,趁麵條還熱熱的時候,攪拌均勻讓頭味道散發出來,上面再擺放一顆荷包蛋,就完成了

4,392 瀏覽
avatar
維比料理筆記 159 食譜 745 粉絲

簡單料理、懶人料理、煮夫料理 歡迎合作聯絡:[email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 娃娃菜 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 玉米濃湯 麻婆豆腐 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 低脂高蛋白 香菇雞湯 南瓜 菠菜 番茄 杏鮑菇 小黃瓜 地瓜 粽子 湯麵 義大利麵 滷肉 鮭魚 早餐 豆腐 瓜仔肉 金針菇 高麗菜 高麗菜飯 雞胸肉 四季豆 花椰菜 雞肉 糖醋排骨 台式泡菜 三杯雞 雞蛋豆腐 白菜滷 打拋豬 餅乾 櫛瓜 炒麵 蒸蛋 雞湯 竹筍 家常菜 茄子 排骨 馬鈴薯燉肉 炒飯