【李錦記舊庄特級蠔油125週年】鮮菇蝦鑲肉
描述
喜歡李錦記蜜汁烤肉醬和辣椒醬，醬濃郁搭配食材真是美味，這次李錦記舊庄特級蠔油125週年，真是歷史悠久老牌子的好味道，嚴格挑選鮮蠔提煉，不添加防腐劑，確保每一滴純正天然，這次用李錦記舊庄特級蠔油來醃肉，幫助提鮮、増味，吃一口，一定會愛上的。
步驟
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![用[醃料]把豬肉醃1小時](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
用醃料把豬肉醃1小時
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準備材料，綠花椰菜先清燙過加點鹽備用~
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香菇蒂頭剪掉
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把醃好的肉放上香菇，中間留洞要塞蝦仁用，先用氣炸鍋150度烤10分鐘
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把蝦仁放進肉裡面，再用180度烤8-10分鐘
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最後撒上羅勒葉，擺盤就完成囉~
![用[醃料]把豬肉醃1小時](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/173334/a8c8316395ed6f39.jpg)
小撇步
＊「李錦記」-陪伴大家125年的好味道！「李錦記舊庄特級蠔油」堅持採用上等鮮蠔提煉，滴滴精華，蠔油系列中之極品，
醃炒滷拌蒸皆適合，輕鬆創造美味，紛享蠔料理。
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＊瞭解李錦記： http://taiwan.lkk.com/
