湯包枸杞烘蛋
描述
有一天在製作烘蛋的時候，老公說他想要加進小籠包嘗試看看，剛好家中添購了灣仔碼頭罐湯小籠包豬肉口味的，於是就讓這兩個融合迸出新滋味。小籠包內含精選前腿豬肉製作而成的秘製多汁肉餡配方，搭配烘蛋吃起來口感彈嫩，肉質鮮香美味，湯汁濃郁鮮甜！另外 皮薄 Q 彈而不破，完美鎖住內餡湯汁，而烘蛋上面撒上枸杞增添配色及營養價值。有興趣的夥伴也可以一起嘗試看看喔。
- 已參加：輕奢豐味，在家輕鬆做
份量
6
人份
時間
20
分鐘
步驟
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灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味先放入平底鍋，倒入一大匙油煎熟
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將灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味翻面繼續煎至微焦
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雞蛋+牛奶+蔥花拌勻成蛋液
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放入煎好的灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味六顆，再倒入蛋液，等待蛋液稍稍凝固後灑上枸杞，蓋鍋以小火煎5分鐘
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開鍋後再煎2分鐘即可起鍋
小撇步
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使用小籠湯包也可以製作出美味料理唷!!
