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簡單煮
189 食譜 515 粉絲

蔬菜烏龍湯麵

蔬菜烏龍湯麵

描述

簡單料理、營養美味

15 說讚

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 備料: 1.青江菜梗分開切小段 2.香菇切小片,梗撕小條 3.木耳撕小片、切絲 4.蛋打入碗裏,打散備用

  • 使用炒菜鍋
➡️熱鍋加油,加薑絲炒香+香菇+木耳+青江菜梗拌炒一下
➡️加水+鰹魚醬汁煮滾,加入冷凍烏龍麵,麵條煮散
➡️加青江菜葉+黑胡椒粗粒+蛋液,微滾即可關火
⭐鰹魚醬汁已有鹹味不用再調味

    使用炒菜鍋 ➡️熱鍋加油,加絲炒香+香菇+木耳+青江菜梗拌炒一下 ➡️加水+鰹魚醬汁煮滾,加入冷凍烏龍麵,麵條煮散 ➡️加青江菜葉+黑胡椒粗粒+蛋液,微滾即可關火 ⭐鰹魚醬汁已有鹹味不用再調味

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