繽紛蘋果油醋醬沙拉｜素食
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
步驟
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柳丁記得先去皮，比較好食用
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剩餘的翠玉蘋果一部分磨成泥，一部分用削皮刀（或刀）削成薄片
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小黃瓜也用削皮刀切片
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油醋醬和蔬菜/水果翻拌均勻
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準備一個盤子，生菜沙拉鋪底，再放置裝飾用的小花朵
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沙拉浸泡一下醬汁更入味，酸酸甜甜
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小撇步
# 油和醋的整體比例可以抓 3：1 或 2：1
# 鳳梨醋可以換成檸檬汁再加點糖
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