8吋火龍果純蛋糕
描述
低糖鬆軟、淡淡的火龍果果香，香甜不膩，吃完一個，還會再續一個。
份量
6
人份
時間
45
分鐘
步驟
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將【分組一】全部混和均勻。
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再將【分組二】快速攪拌6分鐘即可。
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將【分組二】的蛋白霜分二次加入【分組一】，攪拌至無蛋白霜，即可到入8吋模具裡，再稍加用力震一下面糊，將氣泡震出來。
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烤箱預熱180度10分鐘。 上下火180度30分鐘。 上下火200度10分鐘。 請依自家烤箱的大小調整溫度。
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倒扣放涼，涼即可食用。
小撇步
檸檬汁可固色。
