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來點甜吧_純素烘焙
56 食譜 435 粉絲

【純素無油】黑芝麻蛋糕

描述

大家好👋
今天要分享的是好香的黑芝麻蛋糕🎂
喜歡芝麻的朋友一定要試試喔🖤

影片版本:https://youtu.be/48X3dqLoWw0
也歡迎訂閱我的頻道給予支持喔,謝謝大家!

13 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

乾料
濕料

步驟

  • 將蘋果醋加入豆漿中稍微攪拌靜置備用。

    蘋果醋加入豆漿中稍微攪拌靜置備用。

  • 將低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉、小蘇打粉以及鹽過篩至料理盆中。

    將低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉、小蘇打粉以及鹽過篩至料理盆中。

  • 同一料理盆加入黑芝麻粉、赤藻糖醇拌勻完成乾料。

    同一料理盆加入黑芝麻粉、赤藻糖醇拌勻完成乾料。

  • 在乾料中加入杏仁果醬、有蘋果醋的豆漿以及香草精拌勻。

    在乾料中加入杏仁果醬、有蘋果醋的豆漿以及香草精拌勻。

  • 在麵糊中加入適量核桃後填入4吋圓形烤模表面再撒上一些核桃。

    在麵糊中加入適量核桃後填入4吋圓形烤模表面再撒上一些核桃

  • 烤箱預熱180度烤20-25分鐘。*此為參考值,請視自家烤箱斟酌烘烤溫度與時間。

    烤箱預熱180度烤20-25分鐘。*此為參考值,請視自家烤箱斟酌烘烤溫度與時間。

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來點甜吧_純素烘焙 56 食譜 435 粉絲

大家好~ 這裡主要分享純素烘焙,盡量也做到無油! 2014.9意識到蔬食對地球友善, 從此開始減少肉食, 也想避免乳製品,但很喜歡吃甜點, 因為對烘焙有興趣,所以心想何不研究純素烘焙呢? 還有很多需要學習的地方,歡迎互相交流~ 雖然不是Vegan,但如果有減輕地球一點點負擔就太好了!

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