三分鐘小魚乾板豆腐炒蛋
描述
今天這道料理炒好能一次吃到 #三種來源的蛋白質。很補！
豆腐蛋炒好鬆鬆軟軟，炒過的小魚乾香氣十足又好咬，給炒豆腐蛋增加不同的口感。好吃且營養滿分。
不當菜，直接把它當中餐吃光光。雖然我炒了半塊板豆腐，不過一次吃掉一整塊應該也是完全沒問題。
#我的小魚乾買來後就已經先炒好冰在冷凍備用，想用隨時抓一把即可，所以在此就沒有再炒過。沒炒過也可以直接下，但就沒有炒過的那麼香。
份量
3
人份
時間
5
分鐘
步驟
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板豆腐捏碎下鍋炒一分鐘。
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加入小魚乾略翻炒。
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加入雞蛋炒散。
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加入調味料拌炒均勻即可起鍋。
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好吃的小魚乾板豆腐炒蛋完成！
