663 食譜 730 粉絲

羊肉爐湯麵

Name: 羊肉爐湯麵 by 零與壹的料理實驗世界
Total time: 3 h
Yield: 1
Ingredients: 羊肉 2斤; 羊肉爐藥包 1包; [調味料] 鹽 適量; 米酒 1瓶; [調味料] 味精 適量; 水 1200cc; 黃麵 適量

描述

吃補又吃飽,
80元

4 說讚

份量

1 人份

時間

180 分鐘

食材

羊肉

2斤
羊肉爐藥包

1包
米酒

1瓶
水

1200cc
黃麵

適量

調味料

鹽

適量
味精

適量

步驟

羊肉洗,川燙,冷水洗
羊肉,米酒,羊肉爐料理包放電爐8杯水電煮
放鹽,味精調味
放麵鍋加羊肉爐湯肉煮,黃麵煮

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2023/10/23 發表

零與壹的料理實驗世界 663 食譜 730 粉絲

沒有真理, 就是沒有真理, 科學本質就是不斷實驗, 驗證問題, 別人是一球入魂, 我是一切一世情, 放入感情的料理, 用生命在做菜, 每次做完菜不知道死了多少細胞, 快虛脫了, 一做完就憂鬱, 食材的可貴,在料理人的精神, 張師父的簡單小館開賣囉, 我想賣料理人生,努力做位食客烹飪師🍴 南無阿彌陀佛

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