百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
阿紘ㄟ灶咖🍖
阿紘ㄟ灶咖🍖
287 食譜 6,076 粉絲

#256 香腸炒大腸

#256 香腸炒大腸

描述

中秋節烤完了，該是清清冰箱啦～
大腸包小腸吃膩了，那就直接切一切炒一炒吧！
先將香腸大腸切塊，煎定型，
再炒香蒜頭洋蔥，淋上醬汁燒煮入味，
一道簡單的節慶過後料理就完成啦😂

‣‣ YouTube影片：https://youtu.be/QWAun-aqb2w
‣‣ FaceBook：https://www.facebook.com/Hung10426

73 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

『醬汁』

步驟

  • 『本次食材』

    『本次食材』

  • ➥大腸香腸：怕散掉的話，可以先煎完在切塊 ➥蒜頭：壓碎 ➥洋蔥：切洋蔥絲 ➥九層塔：清洗後去粗梗

    ➥大腸香腸：怕散掉的話，可以先煎完在切塊 ➥蒜頭：壓碎 ➥洋蔥：切洋蔥絲 ➥九層塔：清洗後去粗梗

  • ①轉中小火🔥➕適量沙拉油熱鍋 ②➕香腸、大腸煎至定型上色

    ①轉中小火🔥➕適量沙拉油熱鍋 ②➕香腸、大腸煎至定型上色

  • ①將大腸推旁邊➕洋蔥絲、蒜頭炒香腸 ❶大腸容易散掉，跟香腸一起炒香就好

    ①將大腸推旁邊➕洋蔥絲、蒜頭炒香腸 ❶大腸容易散掉，跟香腸一起炒香就好

  • ①➕醬汁上鍋蓋燜煮約30秒燜煮入味 ②轉中大火🔥收汁 ❶不喜歡大腸稍微黏呼呼的，可以不用蓋鍋蓋直接燒煮煮熟

    ①➕醬汁上鍋蓋燜煮約30秒燜煮入味 ②轉中大火🔥收汁 ❶不喜歡大腸稍微黏呼呼的，可以不用蓋鍋蓋直接燒煮煮熟

  • ①➕九層塔翻炒拌勻即可上菜

    ①➕九層塔翻炒拌勻即可上菜

8,341 瀏覽
avatar
阿紘ㄟ灶咖🍖 287 食譜 6,076 粉絲

喜歡做料理，與大家一起分享、討論：）

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

有 1 個一起做

#256 香腸炒大腸：張小春 一起做
張小春

推薦商品

更多
NICONICO 微電腦壓力鍋

NICONICO 微電腦壓力鍋

高壓燉煮 8大菜單 4L大容量

限時優惠中，來去逛逛>
LMG x KINGJUN｜病毒花方方鍋

LMG x KINGJUN｜病毒花方方鍋

無毒不沾 一鍋多用 堆疊收納

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 地瓜 蕃茄燉牛肉 家常菜 炒飯 排骨 南瓜 炒麵 麻婆豆腐 番茄 早餐 四季豆 白菜滷 糖葫蘆 雞胸肉 杏鮑菇 高麗菜飯 糖醋排骨 鮭魚 瓜仔肉 粽子 娃娃菜 義大利麵 香菇雞湯 低脂高蛋白 小黃瓜 雞肉 雞蛋豆腐 菠菜 滷肉 花椰菜 金針菇 高麗菜 玉米濃湯 櫛瓜 蒸蛋 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 竹筍 打拋豬 台式泡菜 茄子 餅乾 雞湯 涼拌小黃瓜 三杯雞 番茄炒蛋 馬鈴薯 湯 湯麵