阿淳淳~ 15 食譜 55 粉絲 追蹤 鹹豬肉炒飯 #鹹豬肉炒飯 #炒飯 #豬肉 #炒菜 #鍋具 #料理 #熱炒 #家常菜 23 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 20 分鐘 食材 好市多鹹豬肉 1.5條 白飯或隔夜飯 2碗 蒜頭切末 4顆 洋蔥丁 0.5顆 高麗菜絲 適量 雞蛋 2顆 調味 蠔油 1湯匙 鹽 1小匙 胡椒粉 1小匙 步驟 將雞蛋加入少許蠔油調味打散,下鍋拌炒7-8分熟,盛起備用 原鍋倒入油、蒜頭末爆香,加入洋蔥丁炒至透明加入高麗菜絲炒軟後鹽巴調味炒勻,再加上好市多鹹豬肉(切細片)和胡椒粉拌炒,白飯下鍋,淋上蠔油翻炒至白飯均勻上色即可 5,386 瀏覽 2023/08/17 發表