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#蓮藕 富含鉀和鈣，有穩定血壓功能，亦含有維生素C、鐵質和纖維素可以滋陰生血並促進體內廢物迅速排出，淨化五臟血液。
現在正是蓮藕的季節，除了燉湯、魯豬腳之外，將蓮藕做成肉餅，先煎再做日式的 #照燒 口味，別有一番風味！
鹹鹹甜甜的蓮藕肉餅，外脆口內軟嫩，相當下飯😋
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