百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Vivivya
454 食譜 863 粉絲

絞肉板豆腐燴金針菇

絞肉板豆腐燴金針菇

描述

適合小孩拌飯的一道料理,此料理以絞肉、板豆腐、金針菇和毛豆為主要食材,口感鮮美,風味豐富,含豐富的蛋白質。

15 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 板豆腐切丁/金針菇洗淨切段備用

  • 熱鍋炒香絞肉至反白逼出油脂

  • 加入板豆腐丁,豆腐容易出水,炒乾水份持續炒至豆腐略焦黃恰恰狀態

  • 食材撥一旁,將豆瓣醬炒香加水燴煮

  • 加入金針菇毛豆、雞粉、蠔油燜煮直至水份收乾即可

4,915 瀏覽
avatar
Vivivya 454 食譜 863 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 粽子 義大利麵 湯麵 茄子 杏鮑菇 滷肉 番茄 餅乾 竹筍 玉米濃湯 高麗菜 豆腐 糖葫蘆 雞湯 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 花椰菜 雞肉 四季豆 糖醋排骨 排骨 櫛瓜 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 菠菜 涼拌小黃瓜 地瓜 娃娃菜 香菇雞湯 打拋豬 早餐 白菜滷 高麗菜飯 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 三杯雞 金針菇 低脂高蛋白 炒飯 南瓜 家常菜 瓜仔肉 小黃瓜 蒸蛋 台式泡菜 鮭魚 雞胸肉 馬鈴薯